Originalmente publicado em: 5 perguntas para Manoel Torrilhas, do "Churros da Riachuelo" - O Livre
Dono do carrinho de churros mais famoso de Cuiabá, o “Churros da Riachuelo”, Manoel de Andrade Torrilhas, 67 anos, já incorporou o doce até mesmo ao seu nome. Há quase 30 anos na porta lateral da Riachuelo, Manoel do Churros construiu seu legado e tem muita história para contar. A fama do sabor e aroma do…