Originalmente publicado em: Pantanal Cozinha Brasil: evento traz grandes chefs e experiências únicas a Cuiabá - O Livre
Há alguns meses está em andamento o “mise en place” para a edição 2023 do Pantanal Cozinha Brasil, que acontecerá entre os dias 2 a 8 de outubro, em Cuiabá e Várzea Grande (MT). “Cozinhar é uma atividade que nos define enquanto seres humanos”, diz o professor de gastronomia e curador do evento, João Carlos…